Úsáideann an tAighneoir UHT modh próiseála teochta an-ard, a chuireann bacanna cruinne ar an gcaogadh ar bainne, óil thé, deochanna feola, srl., agus ansin a aistriú chuig pacáistiú aspaitheach, is féidir leis an t-aighneoir teocht a bhaint amach 140°C agus is é 4~5 soicind an t-am atá caillte ar an teocht, chun an bia, dath agus bláthán bunaidh a choinneáil.
| Múnla | UHT-10B | UHT-26B | UHT-38B | UHT-45B | UHT-105B |
|---|---|---|---|---|---|
| Féidir leis an gcas baint amach | 1t/h | 2T/H | 3T/H | 5T/H | 10T/H |
| Limistéar Scatha Teochta | 13㎡ | 26㎡ | 38㎡ | 55㎡ | 105㎡ |
| Teocht na sioncronna | 5°C | 5°C | 5°C | 5°C | 5°C |
| Teocht an aschuir | 5°C | 5°C | 5°C | 5°C | 5°C |
| Teocht an stéarlaí | 137°C | 137°C | 137°C | 137°C | 137°C |
| Tréimhse caomhnaíochta teochta | 4S | 4S | 4S | 4S | 4S |
| Teocht uisce fuar | 1°C | 1°C | 1°C | 1°C | 1°C |
| Tiomhánacht uisce fuar | 3T | 3T | 3T | 3T | 3T |
| Tiomhánacht uisce teo | 2T | 2T | 2T | 1T | 1T |
| Méid Nasc | 32mm | 38mm | 51mm | 51mm | 63mm |
| Brú sreama | >0.6 | >0.6 | >0.6 | >0.6 | >0.6 |
| Tomiadóirí amach | 1.5×1.5×1.8m | 2.2x2x1.8m | 2.6x2x2.2m | 2.8x2x2.3m | 3.2x2x2.2m |