تستخدم معدات المُعَقِّم ذات درجة الحرارة العالية جداً طريقة معالجة ذات درجة حرارة عالية جداً، والتي يمكن من خلالها تعقيم الحليب والشاي والمشروبات والعصير والفواكه وغيرها بشكل صارم، ومن ثم يتم نقلها إلى التعبئة التعقيمية، ويمكن أن تصل درجة حرارة التعقيم إلى 140°م، ومدة الحفاظ على الحرارة تتراوح بين 4 إلى 5 ثوانٍ، وبذلك يبقى الأصل الغذائي واللون والنكهة للمشروبات والحليب دون تغيير.
| الطراز | UHT-10B | UHT-26B | UHT-38B | UHT-45B | UHT-105B |
|---|---|---|---|---|---|
| القدرة على الانتاج | 1T\/H | 2T/H | 3T/H | 5 طن/ساعة | 10 طن/ساعة |
| مساحة تبادل الحرارة | 13㎡ | 26㎡ | 38㎡ | 55㎡ | 105㎡ |
| درجة حرارة مدخل المادة | ٥°م | ٥°م | ٥°م | ٥°م | ٥°م |
| درجة حرارة مخرج المادة | ٥°م | ٥°م | ٥°م | ٥°م | ٥°م |
| درجة حرارة المعقّم | ١٣٧°م | ١٣٧°م | ١٣٧°م | ١٣٧°م | ١٣٧°م |
| فترة الحفاظ على الحرارة | 4S | 4S | 4S | 4S | 4S |
| درجة حرارة ماء الثلج | 1°C | 1°C | 1°C | 1°C | 1°C |
| استهلاك ماء الثلج | 3ط | 3ط | 3ط | 3ط | 3ط |
| استهلاك المياه الساخنة | 2T | 2T | 2T | 1T | 1T |
| حجم الاتصال | 32 مم | 38mm | 51 مم | 51 مم | 63 مم |
| ضغط البخار | >0.6 | >0.6 | >0.6 | >0.6 | >0.6 |
| الأبعاد الخارجية | 1.5×1.5×1.8 م | 2.2×2×1.8 م | 2.6×2×2.2 م | 2.8×2×2.3 م | 3.2×2×2.2 م |
EN
