Обладнання для стерилізації надвисокої температури використовує метод обробки надвисокою температурою, який забезпечує ефективне стерилізування молока, чаю, фруктових напоїв тощо, після чого продукти надходять на асептичне фасування. Температура стерилізації може досягати 140°C, час витримки при цій температурі становить 4~5 секунд, що дозволяє зберегти оригінальні смакові якості, колір та харчову цінність напоїв і молочних продуктів.
| Модель | UHT-10B | UHT-26B | UHT-38B | UHT-45B | UHT-105B |
|---|---|---|---|---|---|
| Вихідна потужність | 1Т/Г | 2T/H | 3T/H | 5 Т/год | 10 Т/год |
| Площа теплообмінника | 13㎡ | 26㎡ | 38㎡ | 55㎡ | 105㎡ |
| Температура вхідного матеріалу | 5°C | 5°C | 5°C | 5°C | 5°C |
| Температура вихідного матеріалу | 5°C | 5°C | 5°C | 5°C | 5°C |
| Температура стерилізатора | 137°C | 137°C | 137°C | 137°C | 137°C |
| Період зберігання тепла | 4s | 4s | 4s | 4s | 4s |
| Температура льодяної води | 1°C | 1°C | 1°C | 1°C | 1°C |
| Витрати льодяної води | 3T | 3T | 3T | 3T | 3T |
| Споживання гарячої води | 2т | 2т | 2т | 1T | 1T |
| Розмір сполучення | 32мм | 38mm | 51 мм | 51 мм | 63mm |
| Тиск пару | >0.6 | >0.6 | >0.6 | >0.6 | >0.6 |
| Габаритні розміри | 1.5×1.5×1.8м | 2.2x2x1.8м | 2.6x2x2.2м | 2.8x2x2.3м | 3.2x2x2.2м |
EN
