Pajisja me Plakë Pasterizuese është e përshtatshme për ngrohje, sterilizim, mbajtje të nxehtësisë dhe ftohje etj. Kërkesa teknike për qumësht të freskët, pije frutash dhe alkool etj. Lëngje të ndjeshme ndaj nxehtësisë. Pajisja ka tipare si eficiencë e lartë në ripërdorimin e nxehtësisë, kursim energjie dhe konsum i ulët, strukturë kompakte, funksionim i thjeshtë dhe mirëmbajtje e lehtë etj.