Echipamentul de Pasteurizare de Tip Plăcuță este aplicabil pentru încălzire, sterilizare, păstrarea caldă și răcire etc. Cerințe tehnologice pentru lapte proaspăt, băuturi din fructe și alcool etc. Lichide sensibile la temperatură. Echipamentul are caracteristici precum randament ridicat de recuperare a căldurii, economisire de energie și consum redus, structură compactă, operare simplă și întreținere ușoară etc.